In ihrer Jugend verbrachte sie ihre gesamte Freizeit zunächst mit Ballett und rhythmische Sportgymnastik, später in der Tanzschule. Nach einem Abstecher in den Modern Dance wechselte sie in die Gruppenfitness.
Seit 2001 arbeitet Eva als Gruppenfitnesstrainerin und liebt Body and Mind Programme und Fitnessdance. Dabei ist es ihr wichtig zu vermitteln, dass Fitness auch Spaß machen kann. Seit 2003 ist sie zertifizierte Les Mills Trainerin für Bodybalance.
In ihrer Freizeit gilt ihre Leidenschaft, seit vielen Jahren, dem Swing.